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Les poires au sirop léger sont fabriquées à partir de poires Williams fraîches
Il assure une excellente tenue à vos préparations et évitera à vos mousses de sécher
Excellent rapport qualité prix
Le Nez est orienté sur les fleurs blanches qui évoluent rapidement vers les fruits compotés tells que le coing ou la pêche
Il est extrait du kombu et de la bonite séchée
Colorant noir éclatant hydrosoluble - 100g ss-famille_biscuiterie Les poires au sirop légerColorant de synthse noir clatant en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, gteaux, pastillages, glaages
US$ 15.00
US$ 20.00
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US$ 150.00
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