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Menu Carné P/E 2026 crème de thon et olives

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Description

crème de thon et olives marinées

légère et élégante

crème d'herbes et bresaola

Dessert : Entremet pêche à la verveine et croustillant de chocolat blanc

Finesse et élégance caractérisent ce nectar suave et au caractère toutefois bien trempé

Menu Carné P/E 2026 crème de thon et olivesCe menu comprend: Entre : Tomate cerise au pesto noisettes, ricotta et estragon Plat : Volaille marine, riz noir aux herbes et lgumes provenaux confits Dessert : Mousse au chocolat, griotte confite et crme fouette Un morceau de pain boulanger vient accompagner ce menu.

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