2018 (0,375) Bianco Veneto Passito Acinodoro - La Montecchia coll sottoaceto Belmonte Vespaiolo

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Description

Belmonte Vespaiolo

dove una dolce glassa alla vaniglia si unisce

1984 100% Pot Still: un vintage pot still distillato in alambicco Forsyth nel 1984

la fragranza e scioglievolezza di questa colomba

macerazione di circa 60gg sulle bucce

2018 (0,375) Bianco Veneto Passito Acinodoro - La Montecchia coll sottoaceto Belmonte VespaioloDescrizione Vinificazione: Le uve, raccolte a giusta maturit, tenute in appassimento sino a Dicembre, vengono pressate delicatamente ed il mosto ottenuto viene fatto fermentare in inox. Maturazione: Maturazione in vasca inox su fecce fini. Affinamento di minimo 3 mesi prima della commercializzazione. Formato: 0,375

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