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durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi
allevati a spalliera con cordone speronato e una densità di 5
mantenendo separati i vari lotti per i primi 12 mesi di maturazione
Al naso sentori di mela selvatica
si ritrovano ananas
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 Henri Giraud durante una cena gioviale gliQuesto vino ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate secondo il metodo dell' agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina. L'uva viene diraspata a mano, fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Per mantenere inalterate tutte le proprieta organolettche originali; il vino non viene chiarificato n filtrato, per questo accetta con gratitudine un leggero deposito. Montepulciano dAbruzzo il re
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