aux sols de granites et de micas noirs
Ses notes de poivre blanc
Il accompagnera aussi sushi
pas de filtration : les vignerons de Samos retrouvent le vin tel qu’on le faisait dans leur enfance
ce rouge est de nature plus minérale que fruitée (les notes de fruits sont confites : mûre
Magnum Munjebel Blanc 2016 Samos aux sols de granites etMagnum Munjebel Blanc 2016, Frank Cornelissen Produit sur des parcelles de moyenne altitude partir de grecanico dorato et de carricante parts gales, sur les parcelles Calderara, Borriglione, Cras et Picciolo, ce blanc est dune grande maturit. Il associe une belle concentration, de la fracheur et des parfums orientaux : fleur doranger, jasmin, abricot sec. Lge des vignes dpasse quarante ans ; les raisins sont rafls, lgrement fouls et macrs quatre jours