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Longueur Totale : 242mm
Composition du manche : Bois Naturel
Ils sont également beaucoup plus fins avec des lames plus hautes
Poids : 253g
Composition du manche : Résine et Coquille d'Ormeau
Couperet Japonais Nakiri Damas Couteau Chef Longueur Totale : 242mmDescription du Couperet japonais Ce couperet japonais Nakiri est conu pour couper les lgumes, en particulier les plus gros comme le chou. Il est reconnu dans le monde des chefs professionnels pour sa qualit exceptionnelle. Chaque ligne de ce couteau est mticuleusement conue par des artisans expriments. La lame en acier Damas lui confre un tranchant extraordinaire. La lame de chaque couteau est soigneusement polie par les mains d'un matre. Il est livr
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