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メイン ディヴァイド ゲヴュルツトラミネール 2024 スパークリング ノース・カンタベリー / ワイパラは冷涼な気候と昼夜の寒暖差が特徴で、リースリング栽培に適しています。

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Description

ノース・カンタベリー / ワイパラは冷涼な気候と昼夜の寒暖差が特徴で、リースリング栽培に適しています。

南島カンタベリーを代表する名門ペガサス・ベイがつくるセカンドラインが「メイン・ディヴァイド」。しかし、セカンドと言えど、そのクオリティはやはり名門譲りです。

クラウディ・ベイ時代、彼は「一段上のソーヴィニヨン・ブランを造る」というミッションのもと、野生酵母と樽発酵を用いた「テ・ココ（Te Koko）」を開発しました。シャープで爽快な従来のNZスタイルとは一線を画す、樽熟成シャルドネのような重厚感と複雑性を備えたそのワインは、意欲作として高い評価を得ました。

日本で言うならば、新潟産の日本酒に「トキの酒」と名付けて、売り上げの一部をトキの保護活動に使うような感じ、と考えればイメージしやすいかも知れません。

そして、世界的な評価も、その品質を裏付けています。

メイン ディヴァイド ゲヴュルツトラミネール 2024 スパークリング ノース・カンタベリー / ワイパラは冷涼な気候と昼夜の寒暖差が特徴で、リースリング栽培に適しています。3 3 Main Divide NZ NZ 2024Main Divide Gewurztraminer 2024 2024 13. 0 750ml

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