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intessuto di trame olfattive classiche e franche con note di sottobosco che si amalgamano con raffinatezza a sentori terziari e fiori secchi
Il Rosso Gravner è prodotto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon
100/100: JAMES SUCKLING98/100: ROBERT PARKER
bagnato solo dal suo profumo
a ben guardare
Spumante Rose’ Antique 2008 | Casa Caterina intessuto di trame olfattive classicheIl Pinot Meunier ros in purezza; vendemmia 2008 va servito a temperatura bassa ma non bassissima per non eliminare con il freddo tutti gli aromi ed i sapori ed evitare il fastidioso sapore ferroso allassaggio; dopo tutto un vino rosso. Quando si versa nel calice sembra di vedere una nuvola rosa di bollicine che si alzano dal bicchiere, sfumature buccia di cipolla e bollicine sottili. Il bouquet ampio e corposo, gi a partire dai sentori di marmellata
