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de la finesse et une belle structure
reflets dorés
En accord : curry de poulet et poire au sirop
Des arômes étincellants
Un Pinot Noir du lieu dit Bollenberg
100% Mourvèdre 2022 (Château du Vieux Moulin) Vin de France Corse de la finesse et uneLe Domaine : Exploit depuis 7 gnration par la mme famille, le chteau Vieux Moulin, c'est 28ha de vignes situs au cur des Corbires. Avec sa femme Laurence, Alexandre They conduit un domaine en culture biologique sur la commune de Montbrun. Sur ce terroir du sud de la France, entre terre et montagne, Laurence et Alexandre font des vins leur image. Des vins de partage, gourmands, fruits, amples et droits qui transmettent une motion et un peu de Languedoc
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