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Fermentation lente entre 22° et 26° pendant 8 à 10 jours
le Château Trotanoy offrira un agréable moment de dégustation dans les années à venir
à déguster ou à oublier en cave de nombreuses années
subtilement boisé et parfaitement équilibré
Un excellent rapport qualité / prix signé par le grand Bernard Magrez
Stéphane Ogier - "Le Passage" 2021 - Saint-Joseph Collection Fermentation lente entre 22° etMagnifique Saint Joseph, cette cuve est intense, concentre, offre une belle longueur et un joli potentiel de garde.
US$ 119.90
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